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Marktbrot · 2 kg
€9,90
Geschmack braucht Zeit. 24 Stunden für extra Frische und extra Geschmack. Mit hausgemachtem Sauerteig und geröstetem Weizenmehl. Feines Olivenöl.
Marktlaib mit Haussauerteig und hausgerösteten Mehlen, vegan, alkoholfrei, <1% Fett, vegetarisch, mit Natursauerteig, milchfrei, eifrei
Mehlverhältnis: Weizen 71 %, Roggen 29 %
Allergene
Enthält: Roggen, Gluten, Weizen. Kann Spuren von Milch, Soja enthalten.
Nährwerte je 100 g
| Kilojoule (kJ) | 1522 |
| Kilokalorien (kcal) | 363 |
| Fett | 2 g |
| Fettsäuren, gesättigte | 0,3 g |
| Kohlenhydrate | 77 g |
| Zucker | 1,2 g |
| Ballaststoffe | 2,9 g |
| Eiweiß | 8,2 g |
| Salz | 0,48 g |
| 1 BE entspricht | 15,6 g |
| Broteinheiten | 6,4 |
Angaben aus dem Sipl-Artikelstamm (Optimo, Artikel 162).